Gera diena!
Noriu su jumis pasidalinti atrastu dideliu GĖRIU – linų sėmenų aliejukas!
Linų sėmenų aliejus labiausiai vertinamas dėl polinesočiųjų riebalų rūgščių, jame yra daug įvairių vitaminų, provitamino A, mineralinių medžiagų, fermentų. Įrodyta, kad riebalų rūgštys omega – 3 ir omega – 6 labai svarbios sveikatai. Jei jų trūksta, organizmas lėčiau auga, silpnėja atsparumas infekcinėms ligoms, džiūsta oda, sutrinka cholesterolio apykaita, tunkama, gali sutrikti organizmo medžiagų apykaita. Omega – 3 riebalų rūgštys ne tik stiprina sveikatą (padeda apsisaugoti nuo aterosklerozės, širdies ligų), bet ir skatina susikaupusių riebalų deginimą.
Linų sėmenys puikus vaistas. Gydytojų rekomendacijos:
Liaudies medicinoje linų sėmenys dažniausiai vartoti kaip laisvinamieji, taip pat mūsų seneliai iš jų ruošdavo įvairius pavilgus nuo spuogų ir furunkulų.
Jei kamuoja opaligė, reikėtų:
1 arbatinį šaukštelį maltų sėmenų užpilti puse stiklinės šilto vandens, gerai išmaišyti ir palikti kelioms minutėms pastovėti. Šią košelę reikia vartoti 2 – 3 kartus per dieną. Ją galima pagardinti pienu, vaisiais, sultimis, jogurtu, medumi ar žolelėmis.
Turintiems virškinimo trakto problemų linų sėmenų aliejų patariama vartoti ryte ir vakare (po 1 valgomąjį šaukštą). Tai sušvelnina opų sukeltus skausmus, neleidžia pastarosioms plėstis, ramina virškinimo traktą, gerina virškinimą bei minkština vidurius.
Esant vidurių užkietėjimui ryte rekomenduojama išgerti šaukštą aliejaus (sumaišius jį su kefyru). Šis mišinys lengvina tuštinimąsi esant nuolatiniam vidurių užkietėjimui, valo žarnyną.
Linų sėmenų gleivinančios medžiagos natūraliai stiprina plaučių audinį, patvaria plėvele padengia kvėpavimo sistemos gleivines, ramina kvėpavimo takus, slopina uždegimą, palengvina atsikosėjimą.
Liaudies medicinos atstovai pataria linų sėmenų aliejų vartoti patyrus sąnarių traumas (raiščių, sausgyslių patempimai), taip pat sergant reumatoidiniu artritu, osteoartroze.
Norint išvengti širdies ir kraujagyslių ligų, reikėtų vartoti šalto spaudimo sėmenų aliejų. Mokslininkai linų sėmenyse neseniai atrado augalinės kilmės hormonų – lignanų, kurie pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, t.y. pašalina laisvuosius radikalus, mažina cholesterolio kiekį organizme.
Ne vienam yra svarbi lieknėjimo tema. Net ją gali padėti išspręsti linų sėmenų produktai, mat juose esančios dietinės skaidulos didina maisto tūrį, sukelia sotumo pojūtį, slopina apetitą ir skatina žarnyno peristaltika.
Aš asmeniškai kiekvieną dieną suvalgau iš ryto po vieną šaukštelį linų sėmenų aliejuko. Iš pradžių buvo labai keistas jausmas, kai į burną įsidedi aliejaus, bet po to kai nuryji burnoje pasilieka laaabai geras linų sėmenų aliejaus skonis. Jeigu bijote gerti jį vieną tuomet užsipilkite ant duonos, košės, salotų, troškinyje, su mėsyte – būkit kūrybingi.
Beje, šį nostabų aliejuką galima vartoti ne tik virtuvėje, bet kaip natūralią kosmetiką.
Linų sėmenų aliejaus ir sėmenų reikėtų vartoti, jei plaukai yra sausi ir ima lūžinėti. Veikdamas raminančiai ir priešuždegimiškai sėmenų aliejus padeda įveikti odos paraudimus ir niežtėjimą sergant egzema, žvynelinę ar rožę. Aliejumi galima tepti randus po nudegimų. Omega – 3 riebiosios rūgštys naikina veido riebalų perteklių, kuris užkemša poras, todėl aliejus gali padėti atsikratyti jaunatvinių spuogų. Nepamirškite vartoti šį aliejų ne tik išoriškai, bet ir ruošdami maistą. Juo pagardinkite košes, sriubą arba išgerkite ryte 1 šaukštelį aliejaus prieš valgį. Tai ypač svarbu dietos besilaikančioms moterims, kurių plaukai nusilpsta, oda suglemba ir atsiranda raukšlelių. Naudojant linų sėmenų produktus plaukai sustiprėja, tampa gražūs bei žvilgantys, o oda švelni ir lygi it aksomas. Pavartojus linų sėmenų aliejaus sugyja odos įtrūkimai, oda nustoja pleiskanoti ir šerpetoti.
Plaukų apsauga
Prieš plovimą įtrinkite galvos odą ir plaukus linų sėmenų aliejumi, užsidėkite dušo kepuraitę, o ant viršaus – sausą frotinį rankšluostį. Palaikykite 1–2 val. ir išplaukite galvą šampūnu.
Kaukės
Riebiai ar mišriai, sudirgusiai odai pagelbės kaukė iš maltų linų sėmenų. Užpilkite šaukštelį sėmenų šiltu vandeniu ir maišykite, kol susidarys skysta košelė. Įlašinkite kelis lašus linų sėmenų aliejaus. Košelę tepkite ant nupraustos drėgnos odos ir laikykite ne ilgiau kaip 20 minučių. Po to nuplaukite vėsiu vandeniu. Ši kaukė tinka ir jaunuoliams, kuriuos kankina jaunatviniai spuogai.
Sausai odai labai tinka aliejus. Odą nuprauskite vėsiu vandeniu. Nešluostykite, leiskite odai apdžiūti ir patepkite keliais lašais aliejaus. Palaikykite 15 – 20 minučių ir nuplaukite vandeniu. Ši procedūra taip pat tinka suskeldėjusioms rankoms, alkūnėms, pėdoms, keliams gydyti. Rekomenduočiau ją atlikti prieš miegą. Aliejumi pateptas vietas uždenkite polietileniniu maišeliu ir užsimaukite atitinkamai kumštines pirštines ar kojines.
Rekomenduoju įsigyti šio aliejuko pilstomoje aliejų parduotuvėse, turguje arba vaistinėse. Kai pradėsite vartoti, būtinai atsuktą buteliuką laikykite šaldytuve, tamsioje vietoje ir stenkitės kuo greičiau suvartoti, kad jis nesugęstų.
Ar žinote, kad
Šaltai spaustame sėmenų aliejuje net du kartus daugiau linoleno (omega – 3) riebalų rūgščių nei žuvų taukuose?
Sveikatinkimės.

labai super trumpai drutai apie pamirsta produkta. Mums padovanojo, mes ikisom i saldytuva ir neprisimenam jo issitraukti….Bet uztat is linu semenu plius kanapiu seklu darom pabarsta nereliai skanu ant bulvyciu arba ryziu: semenis ir kanapiu sekmas pakepm, padruskinam ir sumalam. Skanu! Senas, tradicinis zemaitiskas prieskonis. Jei taip galima pavadinti….
Mindaugai iš kur tu kanapių seklų gavai?
Karta ir aš ieškojau priemonės plaukų galiukams, Sarmoje pasiūlė nusipirkti 50ml.gryno linų semenų aliejuko, spek už kiek? už 99 lt!
Ir dar iš praktikos. Kai aliejukas pasensta ir apkarsta juo tepu odine avalynę – žiemos metu turiu puikia apsaugą nuo druskų.
Reikės pasidomėti kanapių sėklomis – kuo jos mums naudingos.
Beje, puiki mintis seną aliejų naudoti odinei avalynei – ačiū Ramune.
Oi Evelina!!! kaip smagu daug gerio perskaiciau, centre turiu mamyciu, kurios be kavos gyvent negali, perskaiciau apie kava labai patiko, spausdinu ir pakabinsiu ant sienos dienos centre, kad mamytes gertu sveika kava
O receptai, cia tai jau net susigraudinau, nieko neismanau apie maista, tai kai ateis reikalas gaminti, zinosiu kur rast!!!!
))
Buclis iki
Jurgitux
[...] pasakius, galite dėti ir kitokias prieskonines žoleles, o pagrindas, sakyčiau yra linų sėmenų aliejus, sojų padažas ir česnako [...]
nepasakyciau kad lb geras skonis linu semenu aliejaus, man tai isvis burnoj ziauria neskanu kai ji geriu
Miela, Janina,
aš asmeniškai esu ragavusi skirtingų linų sėmenų aliejų, kol atradau labai skanų ir dabar geriu su didžiausiu malonumu, netgi laukiu ryto, kada galėsiu jį išgerti. Bet, aišku, tikiu, kad gali kažkam ir nepatikti.
Beje, man skaniausias aliejus yra iš Kalvarijų turgaus, arba iš aliejaus parduotuvės. Pabandykite.
gal kas gali man paaiskint: kas buna kai linu semenu aliejus pasensta?ar jis tik apkarsta, ar netenka savo geru savybiu ar gal dar kas atsitinka?
Kad ilgiau aliejus išsilaikytų šviežias ir neapkarstų,reikia truputėli pasūdyti ir laikyti šaldytuve
ji vartoti galima tik menesi. Po to apkartsa, bet savybiu nepraranda. Taigi nenaudojama reikia laikyti saldymo kameroje.
Atsildzius vartoti kaip sviezia. Skanaus!
Tikrai taip – kai nusiperku aliejų – dalį palieku šaldytuve vartoti, o kitą dalį užsišaldau.
Tikrai šaldymo kameroje jis neapkarsta,jei nedidelis šaltukas sustingsta iki žele stovio,bet sienelėje atvirame stiklainiuke po sav kartėja !
Tik serijiniame ipakavime plastbuteliukuose : tikrai tik batams tinka_lb kartus !
Aliejus genda dėl riebiųjų rūgščių oksidacijos, kurios pasekoje gaminasi kenksmingos medžiagos, taigi apkartusio linų sėmenų aliejus vartoti negalima (nebent išoriškai ar batams).
Teisybė, kad šaldymo kameroje sėmenų aliejų galima laikyti kad ir metus, o atšildžius jis nepraranda savo savybių.
Sėmenų aliejaus galiojimas yra labai abstraktus dalykas, nes vienas gali apkarsti (=sugesti) per savaitę-dvi, kitas ir du mėnesius puikiai išsilaikys. Tai laaabai priklauso nuo laikymo sąlygų (temperatūros ir šviesos kiekio), taros (plastikas ar tamsus stiklas), gamybos technologijos, netgi nuo to, kaip dažnai atidarinėjate buteliuką su aliejumi. Tai susiję su tuo, kad sėmenų aliejaus riebiosios rūgštys (o būtent alfa-linoleno, t.y. omega-3) labai greitai prisijungia deguonį ir oksiduojasi. Taigi, galiojimo data mažai ką pasako – sėmenų aliejus tinkamas vartoti iki tol, kol neapkarsta.
Beje, kartus gali būti ir šviežias aliejus. Taip nutinka dėl prastos kokybės žaliavos-linų sėmenų, pvz, suplėkę ar blogai išvalyti nuo priemaišų, ypač nuo tam tikrų piktžolių sėklų linų sėmenys. Taigi, prasta žaliava=prastas aliejus.
Pagarbiai,
http://www.senojialiejine.lt
Ačiū už pasidalinimus. Pastebėjau ir aš, kad kartais nusipirkus, atrodo, šviežio aliejaus iš karto būna apkartęs. Gerai, kad galima panaudoti tokį aliejų kaip kaukę plaukams arba odinius daiktus atgaivinti.
[...] oda tampa jautresnė oro temperatūrų kaitai. Esu minėjusi apie migdolų, kokosų, alyvuogių, linų sėmenų, graikinių riešutų, sezamų sėklų, o šiandien pasidalinsiu neseniai atrastu rūgščiųjų [...]