Feeds:
Posts
Comments

Archive for May 17th, 2010

Kam trūksta kalcio?!

Šiais laikais žmonės labai skundžiasi osteoporoze, o farmacinicnkai darosi sau pelną iš visokių tablečių ir kitų maisto papildų. Ir svarbiausia, kad aš netikiu, kad visa tai iš tikrųjų padeda!Kaskart isgalvoju būdų, kaip organizmą pastiprinti ir pamaitinti kuo natūraliau.

Ne naujiena, kad mūsų organizmui kasdien reikia apie 1000 mg kalcio. Kadangi esu prijaučianti veganė (bet dar ne visiška veganė), tai turėčiau vien brokolių kelis kilogramus per dieną suvalgyti. Bet radau išeiti sau ir kitiems veganams! Gerkite sezamo pieną kasdien ir jūsų organizmas gaus pakankamai kalcio. Šimtame gramų sezamo sėklų yra 1115 mg kalcio. Bet visų  100 mg gryno sezamo juk nebūtina suvalgyti, juk gauname ir per daržoves, riešutus, grūdus.

Sezamo sėklų pieno gamyba: sumalkite kavamalėje 3-5 šaukštus sezamo sėklų, o po to blederyje išplakite pirmiausiai mažame kiekyje vandens, po to įpilkite dvigubai daugiau ir plakite kokias 3 minutes. Galite dėl skokio įdėti  truputį vanilinio cukraus ar jos ecencijos. Skaniausias pienas ką tik padarytas. Svarbiausia, kad šio pieno gamyba užtrunka tik kokias 5 minutes.

Skonis ir sveikata. Galite užsipilti ant naminės granolos arba kepti blynus.

Read Full Post »